MARTA DYMEK

MARTA DYMEK

MARTA DYMEK

Wegańska kucharka, znana jako autorka bloga Jadłonomia oraz dwóch książek pod tym samym tytułem. Prowadzi swój program kulinarny pod tytułem „Zielona Rewolucja” na antenie Kuchni+. Bloga założyła jeszcze jako nastolatka, a kilka lat później wydała debiutancką książkę kulinarną „Jadłonomia. 100 przepisów nie tylko dla wegan”, która odniosła niespodziewanie duży sukces. Szybko doczekała się kilkunastu dodruków i sprzedała się w nakładzie kilkuset tysięcy egzemplarzy, została też wyróżniona na EXPO w Mediolanie obok najlepszego polskiego wzronictwa. Krótko po premierze książki Marta Dymek zaczęła współpracować z Kuchnią+, a trzy lata później wydała kolejną książkę kulinarną „Nowa Jadłonomia”. Studiowała MISH na Uniwerystecie Wrocławskim oraz Gender Studies w IBL PAN, wykładała na Food Studies na warszawskim Uniwersytecie SWPS. Co co dzień zajmuje się zachęcaniem do bezmięsnej kuchni w każdy możliwy sposób.